Pochází z Market Harborough poblíž Leicesteru v anglickém Midlands a je fanouškem fotbalového týmu Leicester City.
Craig přijel poprvé do naší země v roce 1992 na turné po Evropě a má na to hezké vzpomínky. Do Prahy se přestěhoval v roce 1996 poté, co ve svém rodném městě potkal českou přítelkyni. Očekával, že zůstane jen pár měsíců, ale změnilo se to na 28 let. Po několika letech naprostého nepochopení českého jazyka se mu za poslední 2 roky konečně podařilo udělat nějaký pokrok. Jeho předchozí znalost francouzštiny a španělštiny mu trochu pomohla, ale jsou to úplně jiné jazyky.
Do Chotěboře se s rodinou přestěhoval v roce 2010 z Leicesteru a od té doby zde žije. Na plný úvazek pracuje jako učitel angličtiny a španělštiny na základní škole ve Ždírci nad Doubravou.
Ve volném čase, když se neučí česky nebo španělsky, rád chodí běhat, jezdit na kole a plavat v přírodě. V zimě závodí na závodech Železnohorák a v létě na triatlonu. Také rád cestuje, když mám příležitost.